Суши-торт «3 икринки»

суши и ингредиенты
Суши-торт "3 икринки"

Ингредиенты:

  • 1 ст. риса для суши
  • 2 стакана воды
  • 2 ст.л. рисового уксуса
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 3 яйца
  • 200г готовых очищенных креветок
  • 150г свежей или слабосоленой семги
  • 1 спелый авокадо
  • 4 ст.л. майонеза
  • 4 листа нори
  • 1 ч.л. кунжута
  • соевый соус
  • имбирь
  • листики петрушки для украшения
  • по 70 грамм икры трех видов (у меня щучья натуральная,щучья крашеная черным чаем, красная)

Способ приготовления:

1. Рис для суши отвариваем согласно инструкции на упаковке.

2. В стакане размешиваем уксус, сахар и соль, вливаемполученную смесь в рис и деревянной лопаткой режущими движениями перемешиваем.Оставляем остывать.

3. Авокадо очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. 4. Если вместоавокадо яблоко – очищаем и нарезаем тонкой соломкой.

5. Креветок очищаем.

6. Семгу нарезаемтонкими ломтиками. Если рыбка свежая, то солим, сахарим, перчим слегка иперемешиваем.

7. Яйца взбиваем, солим,перчим и жарим тонкие яичные блинчики,которые впоследствии нарезаем тоненькой соломкой.

8. Если любите поострее, то 4 ст.л. майонеза можно смешать с 1ч.л. васаби.

9. Из листов нори вырезаем круги по форме, в которой будем укладыватьсуши-торт.

10. Остывший рис делим на 4 равные части.

11. Разъемную форму для торта (18 см)смазываем подсолнечным маслом без запаха, выкладываем послойно: креветки, рис, майонез(промазываем),нори, авокадо или яблоко, рис, майонез, нори, семга, рис, майонез, нори, яичный блинчик, рис, майонез, нори.

12. Все как следует прижимать вовремя укладывания и когда будетуложен последний слой. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник минимум на час.

13. Перевернуть на блюдо, снять бортики, снять дно формы,выложить икру, листочки петрушки, по кругу выложить нори, посыпать кунжутом. Когда кусочек торта уже на тарелочке – полить соевым соусом.

 

Суши-торт - это идеальное решение для праздничного стола и для хозяек, нелюбящих крутить роллы.

 

Приятного аппетита! Приобрести продукты под рецепт


Оставить комментарий

Комментарии: 2
  • #1

    Cornelia Porco (Среда, 01 Февраль 2017 22:37)


    Everything is very open with a really clear explanation of the issues. It was truly informative. Your site is extremely helpful. Thank you for sharing!

  • #2

    Arleen Calnan (Пятница, 03 Февраль 2017 21:55)


    Magnificent site. A lot of helpful information here. I'm sending it to a few pals ans also sharing in delicious. And obviously, thanks to your sweat!

Принимаем к оплате:

Мы в соцсетях:

Для мобильных устройств:
Загрузите в Play Market Загрузите в App Store

В течение часа мы можем доставить выбранные

вами блюда домой или в офис. Для этого достаточно позвонить по телефону 760-191 или разместить заказ на сайте . Последний заказ с сайта принимается за 15 минут до закрытия.

* Скидки на акционные товары не распространяются.

Часы работы доставки:

ПН 11:00-23:00

ВТ 11:00-23:00

СР 11:00-23:00

ЧТ 11:00-23:00

ПТ 11:00-00:00

СБ 11:00-00:00

ВС 11:00-23:00

Контакты:

ул. Анохина, 26 (Вход с торца)