Хосо-маки с лососем

Ингредиенты:
150 гр. готового риса,
3 шт. листа нори,
100 гр. соленого филе лосося,
50 гр. огурца,
20 гр. зеленого лука,
1 столовая ложка соевого соуса, васаби, маринованный имбирь.

Рецепт приготовления:
На лист нори, на 2/3 части, выложить влажными руками рис. На середину уложить полоски филе лосося, огурца, перья зеленого лука. Свернуть с помощью циновки роллы, нарезать каждый на 6 частей, уложить на тарелку. Подавать с соевым соусом, васаби и маринованный имбирь.

 

 

Еще рецепты:

следите за обновлениями

на нашем сайте

и группе Суши и Пицца Маркет в Петрозаводске

vk.com/sushi_shop

 

Перейти к заказу суши


Оставить комментарий

Комментарии: 4
  • #1

    Александр (Воскресенье, 08 Декабрь 2013 13:39)

    Такие роллы называются футомаки. (так как вних более одного вида начинки) Так и не понял сколько риса идет в один ролл сколько рыбы и огурца. На такой ролл должно идти 100 - 110гр готового риса, 30 - 35 гр лосося и 20 - 25гр огурца. + зел лук по желанию. можно резать и на 6 частей но лучше на 8 потому как кусочки получаются достаточно ольшими и есть их не очень удобно.

  • #2

    Консультант Суши Маркет (Воскресенье, 08 Декабрь 2013 13:56)

    Александр, спасибо за ваш интерес к компании Суши Маркет! Оставляйте ваши не менее профессиональные комментарии и рецептуру. Будем с интересом ждать. А посетителям будет очень интересно прочесть именно мнение стороннего наблюдателя или даже повара.

  • #3

    Александр (Четверг, 12 Декабрь 2013 17:14)

    А как с вами можно связатся? У меня есть к Вам предожение по сотрудничеству.

  • #4

    Консультант Суши Маркет (Четверг, 12 Декабрь 2013 17:34)

    Александр, всегда на связи http://vk.com/sushimarketptz
    ждём предложений :)